Cách làm bánh cuốn trứng Hà Nội sẽ mang tới cho các bạn một hương vị hoàn toàn mới, hấp dẫn hơn rất nhiều so với các cách làm bánh cuốn
Cách làm bánh cuốn trứng gà Hà Nội độc nhất vô nhị

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 vá canh bột gạo
+ ⅔ (hai phần ba) vá canh bột năng
+ mộc nhĩ (tức nấm mèo)
+ 1 củ hành tây
+ 100 g chả lụa
+ 1 quả trứng gà
+ 200 g thịt xay
+ Nước mắm và hạt nêm
+ 5 củ hành tím
+ Dưa leo, giá
+ Rau mùi

Cách làm bánh cuốn trứng gà Hà Nội độc nhất vô nhị

Cách chế biến bánh cuốn trứng

Bước thứ nhất(1): Các bạn lột bỏ vỏ hành tây, hành tím rồi bằm nhỏ. Còn mộc nhĩ (tức nấm mèo) ta cho vào một bát nước lã ngâm mềm và xắt nhỏ. Sau đó chúng ta cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào chảo xào cho chín với một ít hạt nêm.
Bước thứ hai(2): Trộn bột năng và bột gạo vào chung một cái bát rồi thêm vào 100 ml nước lọc khuấy đều lên cho tan hết. Tiếp đó các bạn đập trứng gà vào và đánh đều rồi để trong khoảng 20 phút.
Bước thứ ba(3): Bắc lên bếp một cái chảo và làm nóng. Chảo nóng ta cho bột vào tráng cho mỏng như bánh cuốn bình thường. Canh khi nào bánh chín thì trút ra dĩa và cho nhân đã xào vào giữa rồi cuốn lại.
Bước thứ tư(4): Đem các loại rau đi rửa thật sạch và xắt nhỏ. Khi ăn bánh cuốn thì ăn kèm với rau và chấm nước mắm pha hơi ngọt một tí.

Bánh cuốn trứng Hà Nội sẽ khiến cho cả gia đình bạn phải thích thú, món bánh cuốn này khác xa so với bánh cuốn ngoài hàng nhé. Cùng nạp năng lượng cho cả nhà vào bữa sáng với cách làm bánh tráng cuốn trứng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

đựng Cha Lua cách làm kimbap sườn lợn kho trứng cút cach lam ga kho gung ngon Tương cà cach lam ruoc ca thit kho nuoc dua gÃƒÆ cách làm sữa chua dẻo Hủ tiếu bò viên xào trứng gà lộn với me Cac mon ca cay lam nuoc mam ot bò kho cá om dưa muối vịt nướng chao cach lam banh xop chanh chao Đùi vịt nướng chao Salad Banh goi thịt gà rôti Spaghetti chả sen bài trí nội thất cha ca la vong Làm Bánh mỳ cach lam banh trung thu Bánh Trung thu và mối tơ hồng xi quách am bí ngồi đặc sản Hà Nội Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh mon bingsu Bap cha canh gio heo món ăn cho bé lúc kinh op dò cach nau che ngu sac cach lam cha bap ngon đồ chơi vải ga nau tuong hot bo cau xao gà nướng tỏi quần soóc rau củ quả Ghẹ cach lam mut khoai lang banh muffin tái chế món ăn kiểu ấn banh muffin ngon ví cầm tay cơm cơm công thức bánh khai lang sốt caramel Dáºm bánh bỏng gạo phơ pho tra chanh ha noi cach nau banh tom salad cã dao nuong banh sua chien banh tira tay cui miến gà măng khô Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh cá trứng kho bot lam sua chua che dau xanh dầu dưỡng tóc cAch dau hu nhoi thit ngon mÃƒÆ nấm nấm đùi gà xào tỏi món gà om nấm cau Canh chua ca loc Cùng cần tây lam mut bi dưỡng da thit chan gio ngam mam hamburger ca ngu nấu cháo cua vị ngọt tiramisu log cake ca ngác lam banh xeo bang chuoi lam mut so long nuong banh mi hap gởi banh pia cach lam xi mai Cua Biển tom cuon xao nao cách làm sữa ngô cá thu đao cach lam kem ngon canh tiet trứng rán khoai tây há cảo nhân cần tây bun thit nuong doi mon muc nuong sa te caramen ngon nước cốt dừa Đùi gà chiên nước nau com ngon bua com don gian cach lam ngoc ke xa ngon gỏi chay Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam lam lap xuong phile ca ba sa